Starbucks, фирма из Соединенных Штатов, управляющая самой крупной на планете сетью кофеен, хочет направить $450 миллионов на реализацию проекта, который должен за 2023-й обновить ее заведения в североамериканском регионе.
Также компания заявила, что собирается за 3 ближайших года увеличить число своих кофеен на территории Соединенных Штатов на 2 тысячи. При этом в работе новые заведения будут ориентироваться в первую очередь на развитие инновационных услуг, вроде автокафе, доставки и заказов посредством мобильных сервисов. Сейчас автокафе охватывают порядка половины заказов сети на американской территории. Кроме того, с начала 2022-го спрос на службу доставки покупок Starbucks увеличился на 24%.
В руководстве фирмы отмечают, что изменение ее заведений сейчас является очевидной необходимостью, поскольку они должны соответствовать меняющимся рыночным условиям.
Какие изменения планирует Starbucks?
Компания намерена упростить работу своего персонала. Например, она разработала измененное устройство кухонных помещений, позволяющее уменьшить время разогрева пищи и готовки холодных напитков. При этом у сотрудников кофеен появится возможность перейти на более гибкий график работы. Кроме того, им станут доступны более продолжительные больничные, а их чаевые возрастут благодаря усовершенствованиям мобильного сервиса.
Возглавлять преобразовательные процессы в компании будет Лаксман Нарсимхан, недавно занявший в ней пост главного исполнительного директора. Он приступит к исполнению своих новых обязанностей с октября. Ближайшие 6 месяцев новый руководитель потратит на ознакомление с должностью при поддержке основателя Starbucks Говарда Шульца.
После завершения дневных торгов 13 сентября ценные бумаги сети кофеен выросли на 2,5%. С начала 2022-го ее рыночная стоимость просела практически на четверть, до текущих $102,2 миллиарда.